Ecco il panettone decorato che ho fatto come dolce per festeggiare la vigilia di Natale con la famiglia!
E' un panettone confezionato che ho ricoperto con pasta di zucchero bianca per simulare una montagna innevata ed a cui ho aggiunto dei personaggi sempre in pasta di zucchero.
E' stato molto semplice: una volta realizzati i personaggi per tempo ho solo dovuto stendere un po' di pasta bianca, darle una forma casuale con una rotella ed attaccarla al panettone grazie ad un sottile strato di panna montata (non volevo alterare il gusto del panettone farcendolo con creme varie, anche perchè la cena della Vigilia è già abbastanza sostanziosa ed è già tanto se rimane uno spazietto per il dolce). Ho ricoperto poi di pdz bianca anche una base per torte, su cui ho fatto una semplice scritta rossa e su cui ho appoggiato il panettone ed alcune decorazioni.
Per fare Babbo Natale ho usato il tutorial di un libro di Luca Montersino: "Marzagiochi e steccodolci" (lui infatti lo faceva con il marzapane).
Per il pinguino invece ho trovato un tutorial nella rivista "Cake design", n. di dicembre 2012.
Per il pupazzo di neve, i pacchetti regalo ed il sacco ho inventato un po', andando ad occhio.
La cena è andata molto bene, anche perchè questo Natale oltre a Fili c'erano per la prima volta altri due cucciolini, Mommy di 3 mesi ed il cuginetto Niccolò di 10 giorni; forse più che una sala adibita a festa sembrava un asilo nido, ma è stato questo il bello!
Fili era una mina impazzita, probabilmente perchè sentiva l'eccitazione in casa: avendo deciso di farla a casa nostra alle 14.00 stavamo già apparecchiando, preparando centrotavola e segnaposti e chi più ne ha più ne metta. Aggiungici un aperitivo pre cena dalla nonna bis per festeggiare insieme a mille altri parenti, ovviamente con altrettanti mille regali per lui, ed il gioco era fatto.
Ah no, è vero, c'era un altro non meno importante fattore: da pochi giorni gli avevamo tolto la sponda del letto per abituarlo al futuro lettino da grande, dato che Mommy (alla tenera età di 3 mesi e mezzo) già faticava a stare non schiacciato a pressione dentro la sua cesta! Risultato: il primo giorno è andato tranquillo nel letto, si è addormentato da solo, mentre dormiva è caduto sul materassino sotto ma ha continuato a dormire... il secondo giorno idem... ma era troppo bello per essere vero! Già il terzo giorno ha capito che 1)poteva scendere da solo e 2)non solo poteva scendere e mettersi a giocare, ma anche venire in sala da noi e farci letteralmente impazzire, cosa che fa ancora adesso dopo un mese!!! E non è come quei bimbi che richiedono la tua presenza, le tue coccole, i tuoi tac tac sul sedere e stanno lì, per poi addormentarsi sereni...no, lui non sta giù, quindi o lo leghi al letto, o te ne vai e cerchi di non calcolarlo, rischiando però che si addormenti a mezzanotte, o lo fai addormentare sul divano in sala e mentre dorme lo porti nel suo lettino. Quest'ultima soluzione non è geniale dal punto di vista educativo ma è il meglio che stiamo riuscendo a fare, se non altro per sopravvivere noi! Si accettano consigli...
E pensare che quando aveva le sponde lo mettevi dentro, gli facevi ciao ciao e si addormentava da solo dopo aver giocato dieci minuti:(
E così anche quel giorno non ne ha voluto sapere di dormire, ma ha pensato bene di addormentarsi sul divano alle 17.15, quando alle 18.00 dovevamo essere all'aperitivo e quindi l'abbiamo dovuto svegliare; consiglio che credo possa essere utile a tutti: mai svegliare un bimbo duenne che dorme, soprattutto al pomeriggio!!!
